| Hersteller | Branca Gel S.r.l., Zona Industriale - Tronco C, 73040 Collepasso (LE), Italien |
| Inhalt | 480 g (8 Stück à 60 g) |
| EAN | 8029876004761 |
| Zutaten | Mürbeteig (63%): Weizenmehl Type "00"; raffiniertes Schweineschmalz; Zucker; pasteurisiertes Vollei; Malzextrakt [Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Wasser]; Treibmittel [Dinatriumdiphosphat (E450i), Natriumhydrogencarbonat (E500ii), Weizenstärke, Trennmittel: Calciumcarbonat (E170i)]; Aromen. Füllung (37%): gezuckerter Ricotta (73%) [frischer Schafsricotta italienischen Ursprungs (70%), Zucker]; Konditorcreme (Wasser, Zucker, Milchproteine, Kokosöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Eigelbpulver, Pflanzenfasern, Aromen, Farbstoff: Betacarotin); Zartbitterschokoladentropfen (7%) [Kakaomasse (54%), Zucker, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma]. |
| Allergene | Enthält GLUTEN, EI, MILCH, SOJA. |
| Lagerung | Bei -18°C oder kälter mindestens 18 Monate ab Produktionsdatum haltbar. Im Kühlschrank ca. 90 Minuten auftauen und bei Bedarf 7–10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C erwärmen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1287 kJ / 307 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 0,17 g |
Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
