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Paneangeli Crema Pasticcera – Zubereitung für italienische Konditorcreme mit feinem Vanilleduft. Ganz einfach mit Milch, ohne Eier und ohne Kochen zubereitet. Ideal als Füllung für Torten, Obstkuchen, Krapfen, Bignè und Pasticcini. Ein Beutel reicht für eine Tortenschicht (Ø 24 cm) oder 18–20 Bignè.
| Hersteller: | cameo S.p.A., Via Ugo La Malfa 60, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien |
| Herkunft: | Italien |
| Inhalt: | 2 Beutel |
| EAN: | 8003000382109 |
| Hinweis: | Ohne Eierzugabe, ohne Kochen zubereitet. |
| Zutaten: | Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel), Maltodextrin, Aromen, extrahierte und gemahlene Vanilleschoten, Farbstoff (Carotine). |
| Allergene: | Kann Spuren von GLUTEN (WEIZEN), MILCH, EIERN, SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten. |
| Verwendung: | Inhalt eines Beutels nach und nach unter Rühren in 300 ml Milch (Raumtemperatur) geben und 2 Minuten mit dem Handrührgerät (mittlere Stufe) oder Schneebesen zu einer glatten Creme schlagen. Bei Magermilch nur 250 ml verwenden. Für die klassische „Torta della nonna“ (wird mitgebacken) 250 ml Milch verwenden. 1 Beutel reicht für eine Tortenschicht (Ø 24 cm) oder 18–20 Bignè. |
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Die zubereitete Creme im Kühlschrank aufbewahren. |
Nährwerte je 100 g zubereitetes Produkt (mit 300 ml teilentrahmter Milch):
| Brennwert | 484 kJ / 114 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 0,12 g |
Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
