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Cameo PannaCotta mit Karamellsauce – Dessert-Zubereitung von Cameo (Dr. Oetker) für 6 Portionen italienische Panna Cotta, inklusive Förmchen. Einfach mit Sahne und Milch aufkochen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Herstellercameo s.p.a. (Dr. Oetker), Via Ugo La Malfa 60, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien
HerkunftItalien
Inhalt97 g (1 Beutel Preparato 67 g + 1 Beutel Karamellsauce 30 g), für 6 Portionen, inkl. Förmchen
EAN8003000105500
ZutatenPreparato für Panna Cotta (67 g): Zucker, Glukosesirup, Speisegelatine, Stärke, Stabilisator: Xanthangummi; Geliermittel: Carrageen; Aroma. Karamellsauce (30 g, 30 %): karamellisierter Zucker, Glukosesirup. Kann WEIZEN (Gluten), MILCH, EI, SCHALENFRÜCHTE, SOJA enthalten.
AllergeneEnthält Gelatine tierischen Ursprungs. Kann Spuren von Weizen (Gluten), Milch, Ei, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zubereitung200 ml Schlagsahne (oder Kochsahne) und 300 ml Milch hinzufügen. 1) Form gemäß Anleitung zusammenbauen; Sahne und Milch in einem Topf aufkochen. 2) Vom Herd nehmen, Inhalt des großen Beutels einrühren und gut vermischen; erneut aufkochen und bei starker Hitze 2 Minuten unter Rühren köcheln lassen. 3) Creme in die Form füllen, abkühlen lassen und 4 Stunden kühl stellen. Zum Servieren mit einem Messer vom Formrand lösen, stürzen und nach Belieben mit der Karamellsauce garnieren. Zubereitetes Produkt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
LagerungTrocken und kühl lagern.

Nährwerte des zubereiteten Produkts je 100 g (mit teilentrahmter Milch und Schlagsahne zubereitet; 1 Portion = 93 g):

Nährwertje 100 gje Portion (93 g)
Brennwert877 kJ / 210 kcal816 kJ / 196 kcal
Fett14 g13 g
davon gesättigte Fettsäuren8,0 g7,4 g
Kohlenhydrate18 g17 g
davon Zucker14 g13 g
Eiweiß3,8 g3,5 g
Salz0,11 g0,10 g

Produktabbildungen können vom tatsächlichen Erzeugnis abweichen.

Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).