Nduja ist eine streichfähige, feurig-scharfe kalabrische Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und Chili – klassisch aufs Brot, in Pasta oder zu Käse.
| Hersteller: | Delizie di Calabria S.r.l., Via dei Conti Ruffo 17, 88100 Catanzaro (CZ), Italien |
| Inhalt: | 180 g |
| EAN: | 8007548001812 |
| Zutaten: | 'Nduja in veränderlicher Proportion 90 %* [Schweinefett, Schweinefleisch, Chili (26 %), Salz, natürliche Aromen], Sonnenblumenöl. *Herkunft des Schweinefleischs: Italien. |
| Allergene: | Laut Herstelleretikett keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten. |
| Lagerung: | Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe aufgedrucktes Datum auf dem Glas. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, mit Öl bedecken und zeitnah verbrauchen. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 2085 kJ / 498 kcal |
| Fett | 48 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 2,5 g |
Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
