Pecorino Romano DOP von Pinna – einer der ältesten und bekanntesten Hartkäse Italiens, hergestellt aus frischer Schafsmilch. Weißer, harter und kompakter Teig mit würzig-aromatischem Geschmack, der je nach Reifung mehr oder weniger kräftig ausfällt. Frisch gerieben und sofort verwendbar – ideal für Pasta, Risotto, Cacio e Pepe und zum Überbacken. Natürlich laktosefrei. Mindestens 45 % Fett i. Tr.
| Hersteller: | F.lli Pinna Industria Casearia S.p.A., Via f.lli Chighine 9, Thiesi (SS), Sardinien, Italien |
| Herkunft: | Italien |
| Inhalt: | 62,5 g |
| EAN: | 8010861010553 |
| Zutaten: | SCHAFMILCH, Salz, Lamm-Lab, Käsereikulturen. |
| Allergene: | Enthält MILCH. |
| Lagerung: | Gekühlt bei +4 °C bis +6 °C lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1671,5 kJ / 403 kcal |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26,5 g |
| Salz | 5,0 g |
Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
