Grana Padano DOP von Zarpellon – geschützte Ursprungsbezeichnung, gereift nach traditioneller Methode. Würzig-aromatisch, ideal zum Verfeinern von Pasta, auf der Käseplatte oder pur genossen. Von Natur aus laktosefrei.
| Hersteller: | Zarpellon S.p.A., Via S.G.B. De La Salle 6, 36060 Romano d'Ezzelino (VI), Italien |
| Inhalt: | ca. 1 kg |
| EAN: | 2580670000001 |
| Zutaten: | Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei. |
| Allergene: | Enthält MILCH und EI (Lysozym). Von Natur aus laktosefrei (Laktosegehalt < 0,1 g je 100 g) – bedingt durch den typischen Herstellungsprozess des Grana Padano DOP; Galaktosegehalt < 10 mg je 100 g. |
| Lagerung: | Kühl (2–8 °C) lagern. Nach dem Öffnen in Frischhaltefolie einwickeln und rasch verbrauchen. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1654 kJ / 398 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 33 g |
| Salz | 1,5 g |
Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
