Glutenfreie Kartoffelgnocchi von De Cecco – aus frischen Kartoffeln mit Maismehl, speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. In nur 2 Minuten fertig, ideal mit Tomatensoße, Butter und Salbei oder Pesto.
| Bezeichnung: | Kartoffelgnocchi glutenfrei |
| Hersteller: | F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italien – hergestellt im Werk Via Foggia 28/30, 76121 Barletta (BT), Italien |
| Herkunft: | Italien |
| Inhalt: | 500 g |
| EAN: | 8001250013859 |
| Hinweis: | Glutenfrei (Lizenz IT-233-001), im italienischen Register glutenfreier Lebensmittel eingetragen. |
| Zutaten: | Kartoffelpüree 75 % (frische Kartoffeln 27 % insgesamt, Wasser, Kartoffelstärke 13,5 % insgesamt, Kartoffelflocken 8 % insgesamt), Maismehl 15,5 %, Maisstärke, Reismehl, Salz, Säureregulator: Milchsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. |
| Allergene: | Laut Verpackung keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. Glutenfrei. |
| Zubereitung: | In reichlich kochendes Salzwasser geben (5 l pro 500 g). Sobald die Gnocchi an die Oberfläche steigen, abgießen und mit einer Soße anrichten. Kochzeit: 2 Minuten. |
| Lagerung: | Unter Schutzatmosphäre verpackt. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren (+4 °C) und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 726 kJ / 171 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Salz | 1,15 g |
Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
