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Fusilli GF - Nr.48 - Rummo - 400 g

Why this pasta is so good and uniqueI always wanted to create a gluten-free pasta that could give you all the pleasure and texture of the classic one. We select brown rice, yellow and white corn, strictly GMO-free, then we blend them with a natural and ancient element: steam.Thanks to our Lavorazione al Vapore Method (Steam processing), we slowly obtain a soft, balanced dough that we extrude through bronze dies so that our pasta is more rough and bonds perfectly with the sauce. The result is Rummo Gluten Free, with an incomparable consistencyAbsorbs sauces, Bronze die pasta, Enhances taste, Cooking time 13 minutes, Gluten free, Kosher - Parve.
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Glutenfreie Fusilli Nr. 48 von Rummo – ein glutenfreies Lebensmittel auf Basis von Reis und Mais, speziell für Menschen mit Zöliakie formuliert. Aus Vollkornreis, gelbem und weißem Mais, nach der Rummo-Methode mit Dampf verarbeitet und durch Bronzeformen gezogen: Die raue Oberfläche nimmt Saucen besonders gut auf, die Pasta bleibt bissfest wie klassische Hartweizenpasta.

Bezeichnung:Glutenfreies Lebensmittel auf Basis von Reis und Mais
Hersteller:Rummo S.p.A., Via dei Grandi Maestri Pastai, 82100 Benevento, Italien
Herkunft:Italien
Inhalt:400 g
EAN:8008343880480
Zutaten:Vollkornreis (36 %), gelber Mais (32,5 %), weißer Mais (20 %), Reis (8 %), Kartoffelstärke (3 %), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlicher Herkunft.
Allergene:Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene. Glutenfrei.
Lagerung:Kühl und trocken lagern.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert1.445 kJ / 341 kcal
Fett2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate73,2 g
davon Zucker0,3 g
Ballaststoffe3,1 g
Eiweiß6,0 g
Salz0,003 g

Zubereitung: In reichlich gesalzenem kochendem Wasser 11–13 Minuten garen (al dente: 11 Minuten).

Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.

Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration); Durchführungsverordnung (EU) Nr. 828/2014 (Angabe „glutenfrei“).