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Mortadella – der klassische italienische Brühwurst-Klassiker aus Bologna, fein und zart im Geschmack. Ideal für Brote, Antipasti oder als Snack.
| Hersteller: | Gisella's Bottega, 40468 Düsseldorf |
| Inhalt: | Nettogewicht 100 g |
| EAN: | 4262382931174 |
| Zutaten: | EU-Schweinefleisch, Schweinepansen, Salz, Honig, natürliche Aromen, Pfeffer, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat E301), Konservierungsstoff (Natriumnitrit E250). |
| Allergene: | Glutenfrei und ohne Milchderivate. |
| Lagerung: | bei +2 °C bis +4 °C lagern. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1079 kJ / 260 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 5 g |
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
