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Der Balocco Pandoro Pistazie & Haselnuss ist der klassische Veroneser Pandoro aus natürlich gegärtem Teig mit frischen Eiern aus Bodenhaltung und Butter – gefüllt mit cremiger Pistazien- und Haselnusscreme, überzogen mit Milchschokolade und bestreut mit karamellisierten Pistazienstückchen. Ein festlicher Genuss für die Weihnachtszeit.

  • Gefüllt mit Pistazien- und Haselnusscreme
  • Überzug aus Milchschokolade
  • Mit karamellisierten Pistazienstückchen
  • Natürlich gegärter Teig
  • Eier aus Bodenhaltung
Hersteller:Balocco S.p.A., Via S. Lucia 51, 12045 Fossano (CN), Italien
Herkunft:Italien
Inhalt:800 g
EAN:8001100069821
Bezeichnung:Pandoro gefüllt mit Pistazien- und Haselnusscreme, überzogen mit Milchschokolade und dekoriert mit karamellisierten Pistazienstückchen. Feine Backware aus natürlich gegärtem Teig.
Zutaten:WEIZENMEHL, frische EIER 16,7 %, Zucker, BUTTER, MILCHschokolade 10,6 % [Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine (SOJA), Aroma], PISTAZIENcreme 7,2 % [Glukosesirup, Wasser, Zucker, Dextrose, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Palm, Raps), PISTAZIENpaste 4 % (entspricht 0,3 % der Gesamtzutaten), MagerMILCHpulver, Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Salz, färbende Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte, Kürbis und Spirulina], HASELNUSScreme 7,2 % (Glukosesirup, Zucker, Wasser, HASELNUSSpaste 8 % (entspricht 0,6 % der Gesamtzutaten), BUTTER, MagerMILCHpulver, Kakaopulver, Aromen, Stabilisator: Pektin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), natürlicher Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe), karamellisierte PISTAZIENstückchen 2 % (Zucker, PISTAZIEN 40 %), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, MagerMILCHpulver, natürliches Aroma.
Allergene:Enthält WEIZEN (GLUTEN), EIER, MILCH, SOJA, PISTAZIEN und HASELNÜSSE. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN und SENF enthalten.
Lagerung:Kühl und trocken lagern.
Serviertipp:Für ein besonders intensives Aroma den Pandoro vor dem Servieren mindestens eine Stunde in einem warmen Raum stehen lassen. Mit einem langen Wellenschliffmesser ohne Druck schneiden.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert1.785 kJ / 426 kcal
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate51 g
davon Zucker30 g
Eiweiß7,6 g
Salz0,51 g

Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.

Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).