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Der Bauli Panettone Classico wird mit Lievito Madre (Mutterteig), frischen Eiern, saftigen Sultaninen und kandierter Orangenschale gebacken – ein lockerer, zarter Teig mit feinem Zitrusduft, zum Teilen mit den Liebsten.
| Hersteller: | Bauli S.p.A., Via Verdi 31, 37060 Castel d'Azzano (VR), Italien |
| Herkunft: | Italien |
| Inhalt: | 700 g |
| EAN: | 8001720425847 |
| Bezeichnung: | Panettone – feine Backware aus natürlich gegärtem Teig, mit Sultaninen und kandierter Orangenschale. |
| Zutaten: | WEIZENMEHL Type 0, Sultaninen (17,3 %), frische EIER, kandierte Orangenschale (13,6 %) (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Zucker, BUTTER (MILCH), natürlicher Sauerteig (WEIZEN), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Aromen. |
| Allergene: | Enthält WEIZEN (GLUTEN), EIER und MILCH. Kann Spuren von SOJA, SENF und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| Lagerung: | Trocken und vor Wärme geschützt lagern. |
| Serviertipp: | Für ein intensiveres Aroma den Panettone vor dem Servieren etwa eine Stunde bei Zimmertemperatur (18–20 °C) stehen lassen. Backpapier entfernen und mit einem Wellenschliffmesser ohne Druck schneiden. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1525 kJ / 363 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,47 g |
Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
