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Der klassische Bauli Pandoro in der laktosefreien „Free“-Variante – genauso locker und buttrig wie das Original, aber mit einem Laktosegehalt unter 0,01 %.

  • Laktosefrei (Laktose unter 0,01 %)
  • Mit frischen Eiern
  • Inklusive Puderzucker-Beutel
Hersteller:Bauli S.p.A., Via Verdi 31, 37060 Castel d'Azzano (VR), Italien
Herkunft:Italien
Inhalt:750 g
EAN:8001720415831
Bezeichnung:Laktosefreier Pandoro – feine Backware aus natürlich gegärtem Teig, mit Beutel Puderzucker.
Zutaten:WEIZENMEHL Type 0, Zucker, frische EIER, Butterreinfett* (MILCH), natürlicher Sauerteig (WEIZEN), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Aromen. Beutel Puderzucker (5,6 %) (Zucker, WEIZENstärke, Aromen). *Laktosegehalt im Endprodukt unter 0,01 %.
Allergene:Enthält WEIZEN (GLUTEN), EIER und MILCH (laktosefrei, Laktose < 0,01 %). Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SENF enthalten.
Lagerung:Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Serviertipp:Den Pandoro vor dem Servieren etwa eine Stunde bei Zimmertemperatur (18–20 °C) stehen lassen. Den beiliegenden Puderzucker in den Beutel geben, Pandoro hineinlegen, gut schütteln und servieren.

Nährwerte je 100 g (inkl. Puderzucker):

Brennwert1695 kJ / 405 kcal
Fett19 g
davon gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate50 g
davon Zucker26 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiß7,4 g
Salz0,61 g

Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen.

Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).