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Glutenfreier und laktosefreier Panettone mit Zartbitterschokoladentropfen von Giampaoli – ohne Rosinen und kandierte Früchte. Natürlich gesäuertes Gebäck, speziell für Menschen mit Zöliakie formuliert.
| Hersteller | Giampaoli, Italien |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | 400 g |
| EAN | 8003040025417 |
| Zutaten | Natürliche Hefe (Wasser, deglutinierte WEIZENstärke, Bierhefe, Maisstärke, pflanzliche Fasern: Psyllium und Inulin; Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose; Maissauerteigpulver, Aromen), Maisstärke, Zucker, laktosefreie BUTTER*, EIER, EIGELB, Wasser, Zartbitterschokoladentropfen 4,8 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanillearoma; Kakao mind. 45 %), Glukosesirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; pflanzliche Fasern: Psyllium; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Kaliumsorbat; Aromen, Enzyme: Amylase. *Laktose < 0,01 % – das Produkt enthält Glukose und Galaktose, die bei der Spaltung von Laktose entstehen. |
| Allergene | Weizen (deglutinierte Weizenstärke), Ei, Milch (enthält Milcheiweiß), Soja. Kann Schalenfrüchte, Senf und Erdnüsse enthalten. Glutenfrei und laktosefrei. |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
Nährwerte je 100 g:
| Nährwert | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1497 kJ / 358 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Salz | 0,41 g |
