Cornetto Salentino - Crema & Amarena - Branca Gel - 50Stk.
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Marke
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Produkttyp
| Hersteller | Branca Gel S.r.l., Zona Industriale - Tronco C, 73040 Collepasso (LE), Italien |
| Inhalt | 5.000 g (50 Stück à 100 g) |
| EAN | 8029876000602 |
| Zutaten | Hefeteig (67 %): Weizenmehl Type „00"; Margarine [pflanzliche Öle und Fette (80 %) (Palmöl, Sonnenblumenöl), Wasser, Salz, Emulgatoren (E471, E322), Säureregulator (E330), Aromen, Farbstoff: Betacarotin]; Wasser; Weizenmehl Type „0"; Kristallzucker; Croissant-Kern [Weizengluten aus Weizen, Weizenmehl Type 0, Milchmolkenpulver, Weizenmalzmehl, Emulgator (E472e), Backtriebmittel (E341, E500, E170)]; Vollmilchpulver, Verdickungsmittel (E412), Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure; Vollei, pasteurisiert; Bierhefe (Hefe, Emulgator E491); Salz; Aromen. Füllung (33 %): Konditorcreme (72 %): Wasser, Vollmilch frisch pasteurisiert, Zucker, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett: Kokos, pflanzliches Öl: Sonnenblume, Eigelb, pasteurisiert, Butter konzentriert, Verdickungsmittel (E466); Konservierungsstoff (E202); Emulgator (E471), Salz, Aromen; Sauerkirschmark (28 %): [Glukose-Fruktose-Sirup, Sauerkirsche, Zucker, kandierte Sauerkirschen (ganze Kirschen, Stücke, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure (E330), Farbstoff: Anthocyane (E163)), Geliermittel: Pektin (E440), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), gebrannter Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202), Aromen]; Verdickungsmittel: vorgelatinierte Maisstärke, Glukosesirup-Pulver, Stärke. |
| Allergene | Enthält GLUTEN, EI, MILCH. |
| Lagerung | Tiefgefroren bei -18°C oder kälter mindestens 18 Monate ab Produktionsdatum haltbar. Ofen auf 170°C vorheizen, Produkt auf das Backblech legen und 18–20 Minuten backen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1613 kJ / 387 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 6,4 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Salz | 1,0 g |
Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen. DALitaliano übernimmt keine Haftung für eventuelle Abweichungen oder fehlerhafte Angaben der Hersteller.
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
Produktinformationen
| Marke | Branca Gel |
| Produkttyp | Tiefkühlbackwaren |