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HerstellerBranca Gel S.r.l., Zona Industriale - Tronco C, 73040 Collepasso (LE), Italien
Inhalt5000 g (50 Stück à 100 g)
EAN8029876003047
ZutatenHefeteig (68%): Weizenmehl Type "00"; Margarine (pflanzliche Öle und Fette (80%) (Palmöl, Sonnenblumenöl), Wasser, Salz, Emulgatoren (E471, E322), Säureregulator (E330), Aromen, Farbstoff Betacarotin); Wasser; Weizenmehl Type "0"; Zucker; Croissant-Kern (Weizengluten, Weizenmehl Type 0, Molkenpulver, Weizenmalzmehl, Emulgator (E472e), Backtriebmittel (E341, E500, E170)); Vollmilchpulver, Verdickungsmittel (E412), Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure; Ei, ganz, pasteurisiert; Bierhefe (Hefe, Emulgator E491); Salz; Aromen.
Füllung (32%): Konditorcreme: Wasser, Zucker, Kokosöl, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Glukosesirup, Eigelb pasteurisiert, pflanzliche Fasern, Aromen, Farbstoff Betacarotin; Limoncello-Aroma (1,3%).
AllergeneEnthält GLUTEN, EI, MILCH.
LagerungTiefgefroren bei -18°C oder kälter mindestens 18 Monate ab Produktionsdatum haltbar. Ofen auf 170°C vorheizen, Produkt auf die Backbleche legen und 18–20 Minuten backen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert1012 kJ / 242 kcal
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren6,7 g
Kohlenhydrate26 g
davon Zucker8,5 g
Eiweiß4 g
Salz0,43 g

Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen. DALitaliano übernimmt keine Haftung für eventuelle Abweichungen oder fehlerhafte Angaben der Hersteller.

Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).

Produktinformationen 

Marke Branca Gel
Produkttyp Tiefkühlbackwaren