Crocchettone Prosciutto & Mozzarella - Branca Gel - 60Stk.
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Marke
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Produkttyp
| Hersteller | Branca Gel S.r.l., Zona Industriale - Tronco C, 73040 Collepasso (LE), Italien |
| Inhalt | 7200 g (60 Stück à 120 g) |
| EAN | 8029876001289 |
| Zutaten | Teig (75%): Wasser; Kartoffelflocken (Kartoffeln (99%), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Stabilisator Dinatriumdiphosphat (E450i), Gewürze, Konservierungsstoff Natriummetabisulfit (E223), Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat (E304), Säureregulator Zitronensäure (E330)); Paniermehl; Ei, ganz, pasteurisiert; Milchpulver (Magermilchpulver, Kokosöl, Milchproteine, Glukosesirup); Grana-Käse (Kuhmilch (98%), Lab, Konservierungsstoff Lysozym (aus Ei)); Salz; gemahlener weißer Pfeffer. Füllung (25%): Mozzarella (14%) (Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab); gekochter Schinken (7,5%) (Schweinefleisch (42%), Wasser, Stärke, Salz, Aromen, Stabilisatoren (E407, E451), Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250)); Edamer-Käse (pasteurisierte Milch, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab). |
| Allergene | Enthält GLUTEN, EI, MILCH, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE. |
| Lagerung | Tiefgefroren bei -18°C oder kälter mindestens 18 Monate ab Produktionsdatum haltbar. Produkt vollständig auftauen lassen und in gut erhitztem Öl frittieren, bis es goldbraun ist. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 649 kJ / 155 kcal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 1,7 g |
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Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
Produktinformationen
| Marke | Branca Gel |
| Produkttyp | Wurst & Aufschnitt |