Pasticciotto - Crema & Nocciola - Branca Gel - 50Stk.
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Marke
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Produkttyp
| Hersteller | Branca Gel S.r.l., Zona Industriale - Tronco C, 73040 Collepasso (LE), Italien |
| Herkunft: | Italien |
| Inhalt | 6.000 g (50 Stück à 120 g) |
| EAN | 8029876000374 |
| Zutaten | Mürbteig (58%): Weizenmehl Type "00"; raffiniertes Schweineschmalz; Zucker; Ei, ganz, pasteurisiert; Malzextrakt [Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Wasser]; Backtriebmittel: [Dinatriumdiphosphat (E450i), Natriumhydrogencarbonat (E500ii), Weizenstärke, Trennmittel: Calciumcarbonat (E170i)]; Aromen. Füllung (42%): Vanillecreme (34%): (Wasser, Zucker, Proteine aus Milch, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Eigelb in Pulverform, Glukosesirup, pflanzliche Ballaststoffe, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin); Haselnusscreme (8%): [Zucker, pflanzliche Öle (Raps, Palme); mageres Kakaopulver; Haselnüsse 6%; Vollmilchpulver; Stärke; Emulgator: Lecithine (Soja); Aromen]. Dekoration: Zartbitterschokoladentropfen: Kakaomasse 54%, Zucker, Emulgator: Sojalecithin (E322), natürliches Vanillearoma. |
| Allergene | Enthält GLUTEN, EI, MILCH, SOJA, SCHALENFRÜCHTE (HASELNÜSSE). |
| Lagerung | Tiefgefroren bei -18°C oder kälter mindestens 18 Monate ab Produktionsdatum haltbar. Vor dem Verzehr ca. 150 Minuten im Kühlschrank auftauen und anschließend 7–10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C erwärmen. Nach dem Auftauen im Kühlschrank (0/+4°C) aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verzehren; nicht wieder einfrieren. |
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 1428 kJ / 340 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,09 g |
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Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV) – Art. 9 Abs. 1 (Pflichtangaben), Art. 21 i. V. m. Anhang II (Allergenkennzeichnung), Art. 30 Abs. 1 i. V. m. Anhang XV (Nährwertdeklaration).
Produktinformationen
| Marke | Branca Gel |
| Produkttyp | Tiefkühlbackwaren |