Primitivo di Manduria „Mare 15“ - Cantolio - 0,75 l
"Mare 15" (Di Mare) Primitivo di Manduria D.O.P. von Cantolio – Reben, die auf den kargen Küstenböden am Ionischen Meer gedeihen, direkt im Sand oder in Gebieten mit freiliegendem, zerklüftetem Kalkstein.
Angebaut auf winzigen, noch immer von Hand bearbeiteten Parzellen. Die heißen, trockenen Sommer mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sorgen für Weine mit komplexen Polyphenolstrukturen; die salzige Meeresbrise und der Duft der mediterranen Macchia spiegeln sich im Wein wider.
Steckbrief
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Manduria, Apulien |
| Anbaugebiet: | Manduria, Apulien |
| Erziehungssystem: | Alberello (Buschrebe) |
| Lese | Erste und zweite Augustdekade |
| Ausbau: | Stahltank und Barrique |
| Sensorische Eigenschaften: | Intensives Rubinrot mit Aromen von Lakritz, Beeren und Vanille; kräftig am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen und langem Abgang. |
Produktdetails
| Bezeichnung: | Primitivo di Manduria D.O.P. ("Mare 15" / "Di Mare") |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
| EAN | 8033075810887 |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Hersteller / Produzent | – |
| Abfüller: | Cantolio Manduria S.C.A., Manduria (TA), Italien |
| Herkunft: | Italien |
| Importeur: | DALitaliano – Dein Supermercato bequem zu Hause |
| Speiseempfehlung / Serviervorschlag | Apulische Vorspeisen mit Ragù-Saucen, gegrilltes Fleisch, Wild und gereifter Käse |
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Zutatenangaben gemäß VO (EU) 2021/2117 über das elektronische Etikett (E-Label) des Erzeugers abrufbar.
Allergene: Enthält Sulfite.
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 375 kJ / 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren. Verantwortungsbewusst genießen.
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Verantwortungsvoller Konsum: Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Immer nur moderat genießen.
Weitere Infos (QR-Code / E-Label)
Pflichtangaben gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011: Vollständige Zutaten-, Allergen- und Nährwertinformationen entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Alle Angaben ohne Gewähr. Produktabbildungen können vom tatsächlichen Artikel abweichen. DALitaliano übernimmt keine Haftung für eventuelle Abweichungen oder fehlerhafte Angaben der Hersteller.
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